凝點(diǎn)是在規(guī)定條件下冷卻至停止流動(dòng)時(shí)的zui高溫度，單位以℃表示。

 石油產(chǎn)品是多種烴類的復(fù)雜混合物，每一種烴類都有它自己的凝點(diǎn)。因此，油品不像均勻的單體物質(zhì)，具有一定的凝點(diǎn)。當(dāng)溫度降低時(shí)，油品并不立即凝固，要經(jīng)過一個(gè)稠化階段，在相當(dāng)寬的溫度范圍內(nèi)逐漸凝固。油品凝點(diǎn)只是油品喪失流動(dòng)性時(shí)的近似的zui高溫度。油品的凝點(diǎn)是一種條件試驗(yàn)所得的數(shù)值，因些要在嚴(yán)格的試驗(yàn)條件下測(cè)定油品的凝點(diǎn)。我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法是GB/T510《石油產(chǎn)品凝點(diǎn)測(cè)定法》。
測(cè)定石油產(chǎn)品的凝點(diǎn)有何意義？
于對(duì)含蠟油品來說，油品中含蠟量越多，越易凝固，凝點(diǎn)越高。因此，在某種程度上，凝點(diǎn)可作為估計(jì)油品中含蠟量的指標(biāo)。
輕柴油的牌號(hào)是以凝點(diǎn)來表示。
凝點(diǎn)是石油產(chǎn)品低溫性能的重要指標(biāo)。由于石油產(chǎn)品的凝點(diǎn)和使用時(shí)實(shí)際失去流動(dòng)性的溫度有所不同，因此在輸送和使用時(shí)溫度要比油品的您點(diǎn)高3℃以上，以保證油品處于流動(dòng)狀態(tài)。