ST-16N魚糜質(zhì)構(gòu)儀（魚糜彈性儀）作為一種感官物性分析類儀器，是嚴格按照SC/T3702-2014 冷凍魚糜的凝膠彈性的測定。
ST-16N魚糜質(zhì)構(gòu)儀（魚糜彈性儀）主要包括質(zhì)構(gòu)儀主機專用軟件、備用探頭及附件。其基本結(jié)構(gòu)一般是由一個能對樣品產(chǎn)生變形作用的機械裝置，一個用于盛裝樣品的容器和一個對力、時間和變形率進行記錄的記錄系統(tǒng)組成。測試圍繞距離、時間和作用力三者進行測試和結(jié)果分析，物性分析儀所反映的主要是與力學(xué)特性有關(guān)的質(zhì)地特性，其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性，并可通過配備的專用軟件對 結(jié)果進行準確的量化處理，以量化的指標(biāo)來客觀全面地評價物品。
產(chǎn)品簡介：
?用于魚糜的凝膠彈性等物性測試
?檢測指標(biāo)：魚糜彈性，拉伸力，壓力等各種物性指標(biāo)
?測試過程通過聯(lián)機的軟件控制完成，內(nèi)置普通模式（單一魚糜彈性）等
?傳動機構(gòu)采用滾珠絲杠，傳動平穩(wěn)、精確；采用進口伺服電機，噪音小、控制精確
?采用24位高精度AD轉(zhuǎn)化器及高精度力量感應(yīng)元，保證儀器力值數(shù)據(jù)采集的快速性和準確性。
?試驗時實時顯示力-時間、力-變形、力-位移等
產(chǎn)品參數(shù)
|
指標(biāo) |
參數(shù) |
|
力量感應(yīng)元 |
0.5、1、2、5、10、20Kg |
|
力值分辨率 |
0.01kg |
|
形變分辨率 |
0.01mm |
|
試驗速度 |
1-1000mm/分鐘（無級調(diào)速） |
|
行程距離 |
360 mm（根據(jù)需要增減） |
山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證：
----提供的儀器材料是全新的、符合國家質(zhì)量標(biāo)準和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物；
----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規(guī)定的技術(shù)要求；
----設(shè)備整機質(zhì)量保證期為一年（不含易損件正常磨損）。
----在質(zhì)量保證期內(nèi)出現(xiàn)的儀器質(zhì)量問題，我方負責(zé)免費維修。由于使用方責(zé)任造成設(shè)備故障，我方負責(zé)維修，合理收費。
----設(shè)備終生優(yōu)惠供應(yīng)零部件，整機終生維護維修。
----保質(zhì)期滿后，使用方需要維修及技術(shù)服務(wù)時，我方僅收成本費
