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豆制品之豆腐干的TPA測(cè)定 豆腐干是以大豆為原料制成的豆腐干，經(jīng)熏制、鹵制、調(diào)味等工藝加工而成的小包裝食品，其味美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，越來越受消費(fèi)者喜愛。休閑豆腐干水分活度高、蛋白質(zhì)和脂肪含量豐富......
柴油潤(rùn)滑油加入汽油發(fā)動(dòng)機(jī)里面產(chǎn)生哪些影響？ 如果將同粘度級(jí)別的柴油機(jī)油用在了汽油發(fā)動(dòng)機(jī)里，會(huì)產(chǎn)生以下幾個(gè)問題： 1、引起發(fā)動(dòng)機(jī)溫度過高：柴油機(jī)油的粘度大于汽油機(jī)油，摩擦較大，引起發(fā)動(dòng)機(jī)升溫......
1. 目前被廣泛采用的抗乳化性測(cè)定方法有兩個(gè)。其一是油和合成液抗乳化性能測(cè)定法（GB/T 7305-87），本方法與ASTMD1401-67（77）等效。本方法適用于測(cè)定油、合成液與......
米制品之大米的TPA測(cè)定 米飯取樣（參考湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院質(zhì)構(gòu)實(shí)驗(yàn)） 將蒸飯皿內(nèi)圓形米飯層分成兩個(gè)直徑為2:1的同心圓，在含外層圓圈靠近皿壁的4個(gè)對(duì)稱位置，內(nèi)層圓的3個(gè)對(duì)稱位置、......
封存防銹油性能特點(diǎn)及介紹 封存防銹油具有常溫涂覆、不用溶劑、油膜薄、可用于工序間防銹和長(zhǎng)期封存、與潤(rùn)滑油有良好的混溶性、啟封時(shí)不必清洗等特點(diǎn)。通?？煞譃榻菪秃屯扛残蛢煞N。 （1）浸泡型 可......
蒸發(fā) 油品的蒸發(fā)損失，即油品在一定條件下通過蒸發(fā)而損失的量，用質(zhì)量百分比表示。蒸發(fā)損失與油品的揮發(fā)度成正比。蒸發(fā)損失越大，實(shí)際應(yīng)用中的油耗就越大，故對(duì)油品在一定條件下的蒸發(fā)損失量要有限制。潤(rùn)滑油在使用......
米制品之大米的TPA測(cè)定 米飯取樣（參考湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院質(zhì)構(gòu)實(shí)驗(yàn)） 將蒸飯皿內(nèi)圓形米飯層分成兩個(gè)直徑為2:1的同心圓，在含外層圓圈靠近皿壁的4個(gè)對(duì)稱位置，內(nèi)層圓的3個(gè)對(duì)稱位置、......
破乳化測(cè)定如何判斷是否合格 ASTM D1401是IOS認(rèn)可的美國(guó)材料與試驗(yàn)協(xié)會(huì)編制的石油和合成液抗乳化性能試驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)應(yīng)國(guó)家是標(biāo)準(zhǔn)GB/T7305。 抗乳化試驗(yàn)又稱乳化試驗(yàn)，用于檢測(cè)循環(huán)潤(rùn)滑油遇......